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第58章 寒灯纸上梨花雨凉,我等风雪又一年

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“不哭了,你看妈妈被哥哥说哭了。”杨帆把果果抱去厨房,准备给她做一顿好吃的。

“哥哥,我想吃玉米粒鸡蛋炒饭。”果果趴杨帆耳边脆生生道。

“好!”杨帆把果果放下来。

冰箱里有剩饭,有鸡蛋,也有煲汤经常用到的玉米棒。

此外,黄瓜、胡萝卜和香葱等食材也有。

“大圣,去看好十三姨,别让她丢了。”做着饭,杨帆对厨房门口蹲着的金毛说道。

金毛没出声,但付诸行动了,起身出门。

一份蛋炒饭的主食材米饭,最佳选择并不是新做的,而是隔夜。

隔夜饭米粒吸收了水汽,里面软,外面风干变硬,炒的时候更容易上油和松散,色泽效果上也更晶亮,吃进去有Q弹的口感。

一份上乘的蛋炒饭,材料可以不丰富,但饭粒必须分明、松散,粒粒米饭上沾着蛋,达到三粒饭一粒蛋最佳。

“人”字笔画最简单,可也是最难写。

蛋炒饭简单,做起来也是如此。

想要做到色香味俱全,可口美味,绝不是一般人能炒得出来的。

果果不太喜欢吃胡萝卜和黄瓜,杨帆做了两份。

一份纯玉米粒鸡蛋炒饭,一份加了胡萝卜丁和黄瓜丁。

第二份刚做一半,十三姨就顺着香味,跟金毛回来了。

鼻子和眼睛红红的,当看到准备出锅的蛋炒饭,她眼睛逐渐亮起来。

随后,她回餐厅,一声不吭坐餐桌旁,乖乖等饭上桌。

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